Mikilvægi forkælingar
Forkælingin á mjólk úr mjaltakerfum er mjög mikilvæg. Mestu áhrifin eru á heildarlíftölu í mjólkinni.
Hitastig mjólkurinnar þegar hún kemur í tankinn getur farið í 7-11?C með forkælingu í stað 28-30?C án forkælingar. Rekstraröryggi eykst og getur í sumum tilvikum bjargað innihaldi tanksins verði tímabundið kælirof.
Orkusparnaður er ótvíræður og minnkar álag á kælibúnað tanksins.
- Um Auðhumlu
- Félagsmenn
- Fræðsla og greinaskrif
- Fréttir
- Þjónustuveita bænda
- Gæðamál
- Flutningar
- Sýnataka
- Gerlar í mjólk og forvarnir
- Mikilvægi forkælingar
- Aðbúnaður mjólkurkúa
- Lyf
- Öruggar mjaltir
- Sýnishorn gæðamatsskýrslur
- Verðlagsmál
- Þjónusta við mjólkurframleiðendur
- Símaskrá
- Reglugerðir
- Leiðbeiningar og kynningar
- Bændavefur
- Sveitapósturinn
- Tenglar
Tölfræði og upplýsingar
Hér getur að líta ýmsa tölfræði og annan fróðleik um íslenska mjólkurframleiðslu og mjólkuriðnað s.s. innvigtun og sölu á mjólkurafurðum. Greinagóðar upplýsingar um mjólkuriðnaðinn í tölum. Líttu á.
Lesa meiraFræðsla og greinaskrif
Fróðlegar og gagnlegar greinar tengdar mjólkuriðnaðinu eins og mjaltatæki, mjólkurtanka, forkælingu mjólkur, gæði, hreinlæti og margt fleira. Líttu á og lærðu meira. Lesa meira